Devenez Agent de restauration au ministère de l’intérieur

Vous souhaitez travailler dans les domaines de la mécanique, du bâtiment, de la logistique ou de la restauration ?

Le Secrétariat général pour l’administration du ministère de l’intérieur (SGAMI) OUEST recrute Agent de restauration

Localisation administrative et géographique / Affectation :
CRS 41 – 85 Rue Henri Bergson – 37540 SAINT-CYR-LOIRE

Vos activités principales :
Seconder les personnels cuisiniers, sortir les denrées pour la préparation des menus, élaborer et confectionner les repas, à résidence ou en déplacement.
Approvisionner régulièrement la chaîne de distribution, servir les plats ou les consommations au foyer, participer à la livraison des repas.
Dresser les tables, servir en salle à manger et en réception.
Entretenir des locaux cuisine et salle à manger, nettoyer la vaisselle et les matériels de cuisine.
Activités annexes ponctuelles :
Renfort au service foyer-bar, à résidence ou en déplacement.
Votre environnement professionnel :
 Activités du service
Le service assuré se déroule sur le site de la CRS N° 41, sis 85 rue Henri Bergson 37540 SAINT-CYR-SUR-LOIRE. Le travail s’effectue d’une part à résidence et, d’autre part, en déplacement avec l’unité
 Composition et effectifs du service
1 major responsable de la synergie Mess/Foyer – 1 brigader-chef – 1 brigadier – 1 gardien de la paix – 3 OC dont 1 affecté à la gérance – 1 APST – 2 spécialités cuisine – 14 ATIOM – 2 Contractuels
 Liaisons hiérarchiques
Responsable du service, commandant d’unité et adjoint
 Liaisons fonctionnelles
Le service général, le secrétariat et le commandant d’unité

Vos perspectives :
Evolution statutaire.
Durée attendue sur le poste : 3 ans

Conditions particulières d’exercice
Spécificités du poste / Contraintes / Sujétions :
Respect des normes d’hygiène et de sécurité.
Permanences week-end, bonne présentation, disponibilité et polyvalence.
Employé à résidence et en déplacement, structure qui effectue des déplacements hors région.
En déplacement uniquement pour les fonctionnaires : Ouvrant les droits à l’Indemnité Journalière d’Absence Temporaire (IJAT) à hauteur de 42€/jour défiscalisée ainsi qu’aux heures supplémentaires payées. Seuls les fonctionnaires et OC sont concernés.
Régime horaire de 40h30 par semaine générant 29 RTT

Inscrivez-vous jusqu’au 31 juillet 2025

Pour tout renseignement : 02-47-42-85-36 / 85-47 / 85-54

ou par mail 

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